Vitamin adalah suatu zat senyawa kompleks yg sangat dibutuhkan oleh
tubuh kita yg berfungsi unt membantu pengaturan atau proses kegiatan
tubuh. Salah satu vitamin yang dibutuhkan tubuh kita adalah vit C.
Peran Vit C Bagi Kesehatan.
Vit C dlm tubuh diperlukan unt sintesis kolagen, komponen struktural
penting dari pembuluh darah, tendon, ligamen, dan tulang. Vit C juga
berperan penting dlm sintesis neurotransmitter, norepinefrin.
Neurotransmiter sangat penting untuk fungsi otak dan diketahui
mempengaruhi suasana hati. Selain itu, vit C diperlukan untuk sintesis
carnitine, sebuah molekul kecil yang sangat penting untuk transportasi
lemak untuk konversi menjadi energi.
Fungsi Vit C selanjutnya adalah, membantu metabolisme kolesterol
menjadi asam empedu, yg mungkin memiliki implikasi unt tingkat
kolesterol darah dan timbulnya batu empedu. Vit C juga merupakan
antioksidan yang sangat efektif. Bahkan dlm jumlah kecil, vit C dpt
melindungi molekul penting, seperti protein, lipid (lemak), karbohidrat,
dan asam nukleat (DNA dan RNA) dari kerusakan yg diakibatkan radikal
bebas, racun, ataupun polusi.
Dosis Harian Vit C.
Kebutuhan vit C setiap org berbeda2, tergantung dr jenis kelamin dan
usia. Unt mendapatkan fungsi vit C bagi kesehatan, org dewasa pria
setidaknya membutuhkan 90 mg vit C/hr, wanita membutuhkan 75 mg/hari.
Untuk anak laki2 usia 14-18 thn membutuhkan 65 mg vit C dan ank
perempuan membutuhkan 65 mg vit C.
Sumber Makanan Vit. C.
Tubuh tdk dpt memproduksi vit sendiri,mk tubuh mmbutuhkan asupan vit
C dr makanan agr fungsi vit C dlm tubuh brjalan optimal. Sumber makanan
yg mengandung vit C antara lain, jeruk,stroberi,tomat,buah
kiwi,raspberi,adas,melon,dll.
Dampak Kekurangan Vit. C.
Saat tubuh kekurangan vit C dan fungsi vit C tdk berjalan optimal
dlm tubuh,mk tubuh akn mengalami bbrp gejala sprti, radang gusi, kulit
kering,mimisan, nyeri sendi, anemia,penurunan kemampuan melawan
penyakit.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar